當(dāng)前位置：廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司>>技術(shù)文章展示
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2021
05-26端午節(jié)來(lái)臨，你需要一份粽子快速檢測(cè)解決方案！
食安科技的快速檢測(cè)試劑盒操作簡(jiǎn)便、快捷，能夠快速檢測(cè)粽子中的硼砂、山梨酸鉀、黃曲霉毒素B1等污染物殘留，非常適合基層單位進(jìn)行大量樣品的初篩，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，也可以應(yīng)用于企業(yè)自檢，嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量。食安科技微生物檢測(cè)板系列產(chǎn)品無(wú)需專業(yè)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和專業(yè)技術(shù)人員，操作簡(jiǎn)便、安全、高效，可廣泛應(yīng)用于粽子微生物快速檢測(cè)。針對(duì)嚴(yán)重危害消費(fèi)者身體健康的返青粽葉問(wèn)題，食安科技推薦重金屬銅快篩試劑盒開(kāi)展粽葉中硫酸銅的快速檢測(cè)。其簡(jiǎn)單、快速準(zhǔn)確的特點(diǎn)，能夠?yàn)楸O(jiān)管部門實(shí)施粽子食品安全監(jiān)管提供有效助力，為百姓節(jié)日飲食2021
05-26食安科技新一代重金屬快速檢測(cè)儀，操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快
食安科技新一代重金屬快速檢測(cè)儀，是基于電化學(xué)原理的快速檢測(cè)系統(tǒng)。采用一次性電極，解決了傳統(tǒng)電化學(xué)檢測(cè)儀傳感器維護(hù)復(fù)雜、易存在干擾的問(wèn)題，性能穩(wěn)定。檢測(cè)速度快，20分鐘內(nèi)可完成樣品處理及上機(jī)檢測(cè)。配備大尺寸觸摸屏，內(nèi)嵌實(shí)驗(yàn)演示視頻，操作簡(jiǎn)單，給基層檢測(cè)人員更好體驗(yàn)。儀器內(nèi)置鋰電池，便攜設(shè)計(jì)，可同時(shí)滿足現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)需求。適用于糧食、水產(chǎn)、乳品、水質(zhì)等多種類型樣本中重金屬鉛、鎘等指標(biāo)的快速檢測(cè)?？蓮V泛應(yīng)用于糧食收儲(chǔ)及加工企業(yè)、糧食局、水產(chǎn)企業(yè)、乳品企業(yè)、飲用水生產(chǎn)企業(yè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等多個(gè)行業(yè)。2021
05-122021
05-122021
05-12食用油凝固點(diǎn)測(cè)定儀的檢測(cè)原理和應(yīng)用領(lǐng)域
食用油檢測(cè)儀是采用微處理器控制的新產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于樣品的保存和反應(yīng)、血清凝固等，特別適用于食用油、地溝油的凝固點(diǎn)檢測(cè)，設(shè)定溫度范圍是0℃---99.9℃。本產(chǎn)品人性化設(shè)計(jì)、操作簡(jiǎn)單；產(chǎn)品主體采用金屬板，可使樣品免受污染，也利于清潔；同時(shí)，具備溫度偏差校正功能，結(jié)果更準(zhǔn)確。食用油檢測(cè)儀原理地溝油和正常食用油在物理性質(zhì)方面有許多差異，凝固點(diǎn)是其中之一。如果一種油的凝固點(diǎn)比它標(biāo)準(zhǔn)的凝固點(diǎn)相差很大，那么其中肯定有問(wèn)題。許多地溝油確實(shí)含有許多動(dòng)物油，導(dǎo)致在8℃甚至更高的溫度下凝固。因此，通過(guò)測(cè)量樣品的凝2021
05-11說(shuō)一說(shuō)食品安全檢測(cè)儀的作用有哪些？
我們可以吃的食品有很多，比如說(shuō)肉類，蔬菜，水果，水產(chǎn)，蛋類，奶類，糧食，谷物，都是我們生活中很常見(jiàn)的食物，但是在這么豐富的食品類型中，卻總有一些不安全的因素在干擾著我們，有藥物殘留，有毒有害的化學(xué)物質(zhì)，不合規(guī)格的添加劑等等都在挑戰(zhàn)著食品安全的底線，這讓大家都感覺(jué)到非常擔(dān)心。所以食品安全的工作必須要進(jìn)行嚴(yán)格的管理和規(guī)范。食品監(jiān)管部門在進(jìn)行食品安全檢測(cè)是需要根據(jù)國(guó)家出臺(tái)相關(guān)規(guī)定，科學(xué)提取檢驗(yàn)樣品，從而保障檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性。提高食品安全檢測(cè)的公開(kāi)性與透明性，并客觀、全面、準(zhǔn)確的反應(yīng)樣品的具體情況。還需2021
04-30農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀助力研究蔬菜農(nóng)藥殘留去除效果
蔬菜是人們飲食中的重要組成部分，因此蔬菜安全與否直接關(guān)系到人們的身體健康情況。農(nóng)殘儀分析顯示蔬菜是我國(guó)農(nóng)藥使用最多的作物種類。每年都會(huì)發(fā)生多起由蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)造成的中毒事件。人們開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)于蔬菜農(nóng)藥殘留去除方法的研究。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀分析不同種類蔬菜殘留農(nóng)藥去除效果，四季豆、番茄、空心菜、甘藍(lán)和小青菜等5種蔬菜中,毒死蜱去除率為41.14%-、三唑酮為36.98%-67.08%、百菌清為-88.72%、農(nóng)利靈為29.86%-90.17%。同樣條件下,5種蔬菜中,農(nóng)藥平均去除率依次為四季豆小青菜甘2021
04-30農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的有機(jī)溶劑如何選擇與提?。?/a>
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)前需要通過(guò)溶解對(duì)果蔬樣品中的農(nóng)藥殘留物質(zhì)進(jìn)行溶解和分離。由于果蔬產(chǎn)品中的農(nóng)藥使用種類的不同，農(nóng)藥殘留物質(zhì)提取溶劑和方法也會(huì)有相應(yīng)的變化。有機(jī)溶劑提取效果對(duì)于最終農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生重要影響。合適的溶劑能夠提高農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性與測(cè)量速度。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀有機(jī)溶劑的選擇要與待測(cè)農(nóng)藥極性相似，提取劑沸點(diǎn)應(yīng)45～80℃，且不能與樣本發(fā)生作用，毒性低，價(jià)格便宜，必須能溶解待測(cè)農(nóng)藥。采用ECD時(shí)，不能選帶鹵素的溶劑。對(duì)含水量高的樣本，一般選與水相混溶的溶劑(乙腈、丙酮等)，要求溶劑對(duì)樣2021
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04-23農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留的測(cè)定方法
隨著儀器技術(shù)的快速發(fā)展，毛細(xì)管電泳、免疫分析法、生物傳感器、直接光譜分析法等一些新的分析技術(shù)也逐漸應(yīng)用于食品中的農(nóng)殘檢測(cè)。近年來(lái)，有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)方法及最適條件的研究都已十分充分。農(nóng)殘儀在農(nóng)藥殘留的測(cè)定上有著十分重要的作用。噴灑一定濃度的農(nóng)藥于小白菜、菠菜和生菜上，用農(nóng)殘速測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)殘情況。藥片顯藍(lán)色越深，農(nóng)殘量越低。藥片顯白色說(shuō)明農(nóng)殘含量*。農(nóng)殘量較高的蔬菜采取清水沖洗、熱水燙洗、常溫放置24h和冰箱保存24h等不同處理方法，進(jìn)行快速檢測(cè)。農(nóng)殘儀的實(shí)驗(yàn)采用酶抑制法，研究了有機(jī)磷農(nóng)藥在不同條件放2021
04-23如何延長(zhǎng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的使用壽命？
隨著農(nóng)殘儀的大量應(yīng)用，如何延長(zhǎng)農(nóng)殘儀使用壽命，成為了大家比較關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。下面是關(guān)于延長(zhǎng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用壽命需要注意的幾點(diǎn)事項(xiàng)。1、特別注意農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用過(guò)程中，要特別注意嚴(yán)禁用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿擦拭儀器、嚴(yán)禁用水洗滌儀器。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀既是一款化學(xué)檢測(cè)儀器也是一款精密的電子儀器，因此強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、水等都會(huì)對(duì)儀器外觀或內(nèi)部造成損害，因此要特別注意以上的嚴(yán)禁事項(xiàng)。2、使用時(shí)需要注意的事項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在使用時(shí)，一定要保持比色池內(nèi)干燥，切勿滲水進(jìn)入比色池，否則會(huì)影響測(cè)量結(jié)果及儀器使用壽命，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?2021
04-19農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀分析蔬菜的餐前處理對(duì)農(nóng)殘值的影響
清水浸泡時(shí)間對(duì)農(nóng)藥殘留的影響。由于大多數(shù)農(nóng)藥是水溶性的，因此，浸泡蔬菜可使農(nóng)藥溶于水，從而降殘留量。隨著浸泡時(shí)間的延長(zhǎng)，農(nóng)藥殘留量不斷降低，30min時(shí)，農(nóng)藥殘留降低了30.67個(gè)百分點(diǎn)，但是超過(guò)30min，農(nóng)殘反而增加，因此，浸泡以30min為宜。浸泡法主要適用于葉類菜和花類菜。漂燙時(shí)間對(duì)農(nóng)藥殘留的影響。沸水漂燙去除蔬菜農(nóng)藥殘留的*，漂燙初期，蔬菜農(nóng)藥殘留下降速度較快。0～0.5min時(shí)，農(nóng)藥殘留抑制率下降了17.93個(gè)百分點(diǎn)，隨漂燙的時(shí)間延長(zhǎng)，農(nóng)藥的殘留量逐漸降低，漂燙2.0min，農(nóng)藥殘留2021
04-16農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)的常見(jiàn)方法有哪些？
農(nóng)殘快速檢測(cè)方法主要有速測(cè)卡法和酶抑制率法。一、農(nóng)殘檢測(cè)卡法農(nóng)殘檢測(cè)卡法是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為乙酸與靛酚(藍(lán)色)，而有機(jī)磷或氨基甲酸脂類農(nóng)藥則對(duì)膽堿酯酶有抑制作用的特點(diǎn)，通過(guò)顏色變化，判斷樣品中是否存在高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥。二、酶抑制率法酶抑制率法利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥在一定條件下能夠抑制膽堿酯酶的正常功能，并且抑制率與農(nóng)藥濃度正相關(guān)的特點(diǎn)，用分光光度計(jì)測(cè)定水解產(chǎn)物(酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物乙酰膽堿水解物)與顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生的黃色物質(zhì)在412nm處吸2021
04-07說(shuō)一說(shuō)使用食品安全檢測(cè)儀的重要性
食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。我們可以吃的食品有很多，比如說(shuō)肉類，蔬菜，水果，水產(chǎn)，蛋類，奶類，糧食，谷物，都是我們生活中很常見(jiàn)的食物，但是在這么豐富的食品類型中，卻總有一些不安全的因素在干擾著我們，有藥物殘留，有毒有害的化學(xué)物質(zhì)，不合規(guī)格的添加劑等等都在挑戰(zhàn)著食品安全的底線，這讓大家都感覺(jué)到非常擔(dān)心。所以食品安全的工作必須要進(jìn)行嚴(yán)格的管理和規(guī)范。食品監(jiān)管部2021
04-01食安科技助力“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管，切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定3月19日起開(kāi)展為期三個(gè)月的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)。瘦肉精是什么？瘦肉精是一類藥物的統(tǒng)稱，任何能夠抑制動(dòng)物脂肪生成，促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的物質(zhì)都可以稱為“瘦肉精”，其中較常見(jiàn)的有沙丁胺醇、萊克多巴胺、西馬特羅等?！笆萑饩钡幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，研究顯示“瘦肉精”能耐受100°高溫。我國(guó)早在2002年就已經(jīng)嚴(yán)禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。瘦肉精對(duì)人體有什么危害？“瘦肉精”對(duì)人的危害很大，急性中毒時(shí)出現(xiàn)心悸，面頸、四肢肌肉顫動(dòng)，手指震顫，足有沉感甚2021
04-01春茶上市，食安科技茶葉安全快速檢測(cè)解決方案讓你喝上放心茶
茶葉是我國(guó)的國(guó)飲,長(zhǎng)期飲用不安全茶葉對(duì)人民群眾的身體健康造成很大的影響。隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者和媒體更加關(guān)注茶葉的質(zhì)量安全問(wèn)題，政府及相關(guān)職能部門及時(shí)將工作重心從增加產(chǎn)量轉(zhuǎn)到了全面提高質(zhì)量上來(lái)，大力發(fā)展無(wú)公害茶和有機(jī)茶。茶葉質(zhì)量安全主要包括農(nóng)藥殘留、有害毒素、土地污染等因素。農(nóng)藥殘留是當(dāng)前茶葉最大質(zhì)量安全問(wèn)題，農(nóng)藥在茶葉種植中的不規(guī)范使用、監(jiān)管手段落后，是導(dǎo)致茶葉農(nóng)藥殘留高居不下的重要原因。茶葉具有產(chǎn)地多樣、流通量大等特點(diǎn)，要把好茶葉的質(zhì)量關(guān)，必須從種植、采收、加工、出廠等生產(chǎn)源頭環(huán)節(jié)抓2021
04-01殺菌、抗過(guò)敏的安田牌空氣凈化器，讓你的春天更美麗！
“故人西辭黃鶴樓，*三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流。”這是李白表達(dá)對(duì)孟浩然深厚的友誼和對(duì)友誼的珍惜和重視的一首詩(shī)。春天萬(wàn)物蘇醒，春光明媚，繁花似錦。對(duì)一些敏感人群來(lái)說(shuō)，濃濃的春的氣息，也意味花粉過(guò)敏。尤其是梅雨時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，潮濕的天氣，會(huì)滋生細(xì)菌。如何避免花粉過(guò)敏以及抗菌呢？有些人是一種過(guò)敏性的體質(zhì)，一旦這類人接觸過(guò)敏原之后就會(huì)引發(fā)一系列的疾病，在生活中有很多常見(jiàn)的過(guò)敏原，比如說(shuō)花粉，這種物質(zhì)里面含有油脂和多糖的物質(zhì)，如果被人體吸收之后，產(chǎn)生多種抗體，如果這種抗體和花粉再次相遇的話2021
04-012021
03-312021
03-16食品安全零容忍，快檢技術(shù)助力3·15“瘦肉精”檢測(cè)
3·15事件描述昨日央視3.15曝光了河北省出現(xiàn)嚴(yán)重的羊肉“瘦肉精”超標(biāo)事件，而青縣羊添加瘦肉精養(yǎng)殖已經(jīng)是常態(tài)，有10年歷史了。并且養(yǎng)殖戶想方設(shè)法避開(kāi)重重關(guān)卡，把“瘦肉精”羊肉銷往多地。從2020年至2021年3月江蘇省、安徽省、山東省、河南省等地市場(chǎng)監(jiān)督管理局均檢出瘦肉精超標(biāo)的豬肉、牛肉、羊肉。瘦肉精是什么？瘦肉精是一類藥物的統(tǒng)稱，任何能夠抑制動(dòng)物脂肪生成，促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的物質(zhì)都可以稱為“瘦肉精”，其中較常見(jiàn)的有鹽酸克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、西馬特羅等?！笆萑饩钡幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，研究顯示“掃一掃訪問(wèn)手機(jī)商鋪
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