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佐島工業(yè)除濕機在食品加工行業(yè)的應(yīng)用

來源:杭州佐島機械設(shè)備有限公司   2021年03月17日 15:23  

工業(yè)除濕機在食品加工行業(yè)的應(yīng)用主要是在各類食品的加工、存放的方面。食品加工行業(yè)對空氣的指標(biāo)和環(huán)境的溫度和濕度方面有著嚴(yán)格的要求的。在食品加工行業(yè)里如果出現(xiàn)了不符合要求的濕度,后果就是產(chǎn)生霉菌,食品變質(zhì)。因此食品的防霉、防潮工作的關(guān)系是非常重要的,杭州佐島溫馨提醒各位食品廠家,在食品的生產(chǎn)、銷售、倉儲的過程中要匹配食品除濕機,將食品倉庫車間濕度控制在40-50%RH之間對于食品的安全儲存是至關(guān)重要的!

因為在食品加工的行業(yè)中,為了減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的時間,很多企業(yè)是全年不間斷生產(chǎn)的。那么食品加工行業(yè)的環(huán)境是要低溫、低濕的,就是環(huán)境是模擬冬季室外的自然環(huán)境的。特別是食品加工行業(yè)所需的濕度、溫度、大氣壓強等于食品都是有關(guān)系的。多數(shù)食品會采用干腌、蒸煮,再經(jīng)過真空包裝等條件后可適度的降低大氣濕度的要求的。

為了實現(xiàn)食品風(fēng)干的環(huán)境特殊要求,匹配工業(yè)除濕機配合送排風(fēng)系統(tǒng)的方案的。可選擇冷凍除濕機,應(yīng)當(dāng)具有自行運行、分段調(diào)節(jié)的功能,并考慮到到不一樣的時節(jié)的風(fēng)量匹配要求也是不一樣的,提高除濕量,降低能耗。當(dāng)室內(nèi)風(fēng)干的食品向空中發(fā)散濕氣,被冷凍除濕機吸入后,會遇到低溫盤管降溫凝露成水,就是去除水分。再經(jīng)過加熱盤升溫,降低其相對濕度后,再匹配一定的風(fēng)量、風(fēng)速后,送至風(fēng)干房內(nèi)。這樣不停地循環(huán),食品中的水分不斷被空氣除濕機排出,從而達到食品風(fēng)干的效果。在處理的過程中,可以引進少量的新風(fēng),再排出少量排風(fēng)換氣,可以達到去除異味的作用。

工業(yè)除濕機在食品加工行業(yè)的作用無可置疑,提醒食品倉庫選擇工業(yè)除濕機的時候,要根據(jù)使用空間的實際大小、所處地域的氣候環(huán)境、密閉程度及不同食品的溫濕度需求所決定,食品倉庫需要配置的工業(yè)除濕機。

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