新豬肉水分含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及肉類(lèi)水分儀正確操作
冠亞水分儀知識(shí)庫(kù):農(nóng)業(yè)部日前公布,將組織有關(guān)機(jī)構(gòu)修訂豬肉水分含量標(biāo)注,并對(duì)注水肉嚴(yán)厲打擊。
水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。2001年,原國(guó)內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分*》(GB 18394-2001),規(guī)定豬肉水分*值是≤77%。農(nóng)業(yè)部稱(chēng),該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,對(duì)打擊注水肉起到了一定的作用。但是,近年來(lái),水分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中仍存在兩方面問(wèn)題:一是不法屠宰企業(yè)或個(gè)人注水手段花樣百出,注水技術(shù)不斷更新,現(xiàn)行水分標(biāo)準(zhǔn)不能*肉品質(zhì)量控制要求;二是畜禽肉水分*檢測(cè)方法不適應(yīng)新的變化。
冠亞牌CS-130R肉類(lèi)水分測(cè)定儀儀符合《國(guó)標(biāo)GB18394-2001畜禽肉水分*規(guī)定的畜禽肉水分*》、測(cè)定方法等要求。該產(chǎn)品榮獲《一種肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀》國(guó)家實(shí)用新型證書(shū),計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū)《肉類(lèi)水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》及多項(xiàng)發(fā)明知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書(shū),產(chǎn)品以過(guò)硬的質(zhì)量通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證,確保儀器的質(zhì)量和數(shù)據(jù)的精準(zhǔn),為石膏粉企業(yè)檢測(cè)水分指標(biāo)帶來(lái)了極大的便利。
產(chǎn)品介紹(制造商:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司):
冠亞牌CS-130R肉類(lèi)水分測(cè)定儀采用7寸液晶觸摸屏,可用來(lái)測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量,儀器根據(jù)熱解重量原理,測(cè)試開(kāi)始水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量,然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱,在干燥過(guò)程中,儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時(shí),顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為zui終的結(jié)果。
冠亞牌CS-130R肉類(lèi)水分測(cè)定儀在實(shí)際的應(yīng)用中,zui重要的因此加熱的速度,與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比,例如鹵素干燥裝置在達(dá)到大的加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短,同時(shí),此儀器還可以使用高溫,這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品.
冠亞牌CS-130R肉類(lèi)水分測(cè)定儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。檢測(cè)肉類(lèi)水分成為肉類(lèi)市場(chǎng)*的一項(xiàng)指標(biāo),關(guān)注人類(lèi)健康,讓大家吃上放心肉,冠亞牌CS-130R肉類(lèi)水分測(cè)定儀可以快速精確的檢測(cè)肉類(lèi)出水分含量!為抵制注水肉貢獻(xiàn)冠亞水分儀的力量。
豬肉水分含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及肉類(lèi)水分儀操作
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