煙草中的水分作為一項非常重要的監(jiān)測指標，在卷煙的制絲、卷接、儲存以及卷煙內在質量的評價等諸多方面均被進行考察 [1]。在煙草制絲過程中，煙草水分的穩(wěn)定性直接決定煙草加工質量，尤其是對煙草加工質量的穩(wěn)定性起決定性作用；在卷接過程中，煙草水分的含量將影響煙絲在卷制過程中的抗造碎性能，并直接影響卷煙單支重量、空頭率和廢品率；在儲存過程中，高的煙絲水分含量將會導致煙支霉變；在卷煙內在質量評價方面，煙絲含水率將對卷煙的香吃味產生直接的影響，高的水分含量會導致煙支燃燒速度慢、煙氣量少、煙味平淡、煙草的香氣和吃味等不能充分揮發(fā)出來，低的水分含量會導致煙支燃燒速度較快、煙氣量大、煙味濃烈不醇和、刺激性和辛辣味增加。因此，從卷煙的生產加工到卷煙品吸等各個過程均需對煙草水分進行監(jiān)測，這對卷煙的生產以及質量監(jiān)控具有重要的指導意義。
我國曾于 2003 年發(fā)布了采用氣相色譜法測定煙草及煙草制品中水分的標準，并于 2010 年又再次進行了修訂。該標準采用熱導池檢測器，甲醇提取并以異丙醇做內標來進行煙草水分的測定。本方法參照《YC/T345-2010 煙草及煙草制品水分的測定 氣相色譜法》[2]，采用賽默飛模塊化氣相色譜儀檢測煙草中水分的含量。
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