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工業(yè)堿快速檢測試劑盒
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準- 產(chǎn)品型號
- 艾瑞斯 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 深圳市 所在地
訪問次數(shù)：168更新時間：2023-10-07 17:40:07
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
|---|
產(chǎn)品介紹
【試劑用途】 檢測水發(fā)產(chǎn)品是否用氫氧化鈉。
【規(guī) 格】 100次/盒
【貯 藏】 常溫，避光。
【工業(yè)堿快速檢測試劑盒適用范圍】 干制品水發(fā)產(chǎn)中的水產(chǎn)品（包括水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魚翅），水浸泡銷售的鮮水產(chǎn)品（鮮墨魚仔、鮮小魷）等；其它類似水產(chǎn)品等。
【原 理】氫氧化鈉是一種化工原料，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，具有很強腐蝕性。不法商販用其水發(fā)食品，具有發(fā)泡體積大，外觀飽滿好看的效果。經(jīng)常食用燒堿浸泡的產(chǎn)品，對消化系統(tǒng)產(chǎn)生很大的腐蝕作用。本試劑盒是根據(jù)氫氧化鈉與食用堿的差異研制而成，氫氧化鈉會與檢測液A反應(yīng)，形成紫紅色化合物，與檢測液B反應(yīng)不產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象，從而檢測水發(fā)產(chǎn)品中是否使用工業(yè)堿。
【結(jié)果判定】
《水產(chǎn)品衛(wèi)生標準的分析方法》規(guī)定，水產(chǎn)品浸泡液的PH值小于8,不得使用工業(yè)堿。
【工業(yè)堿快速檢測試劑盒使用方法】
1、用塑料樣品杯取少量水發(fā)食品的浸泡液，將一條工業(yè)堿檢測試紙浸入其中，0.5秒取出，一秒后即與色卡比較，如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，比標示值為1.3克 /升的色標的顏色更深，可以認為此浸泡液使用了工業(yè)堿；如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，檢測試紙所顯的顏色相當於色卡標示值0.4 克/升至1.3克/升，則應(yīng)進行下一步試驗。
2、如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，顏色的深淺相當于色卡標示值0.4 g /L至1.3G/升，應(yīng)進行如下試驗：用0.5ml吸管吸取澄清的浸泡液3滴滴入多孔比色管的孔中，加入10滴水(約0.5ml)，然后滴入1滴檢測液A，觀察孔中的變化，看孔中液體是否變得渾濁了，如果有觀察到白色渾濁（沉淀）生成，則可以認為此浸泡液使用了工業(yè)堿，其含量可參考色卡的標示值。
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