詳細(xì)介紹
番茄汁粉簡介
優(yōu)質(zhì)成熟蕃茄去皮絞碎,壓榨取汁,過濾后經(jīng)噴霧干燥后制成蕃茄汁粉。目前,市場上銷售的蕃茄粉由于沒有過濾好,含雜質(zhì)較多,使用時應(yīng)選取質(zhì)量優(yōu)良的蕃茄汁粉。常用于嗜酸性細(xì)菌培養(yǎng)基,尤其對乳酸菌生長發(fā)育促進(jìn)明顯。每1000mL培養(yǎng)基中用量為5g~10g。
用途:用于食品中乳酸菌總數(shù)測定。
成分(g/L)
番茄粉 | 2.5 |
牛肉浸粉 | 10.0 |
酵母浸粉 | 5.0 |
磷酸氫2鉀 | 2.0 |
葡萄糖 | 2.0 |
乙酸鈉 | 5.0 |
吐溫80 | 1.0 |
乳糖 | 20.0 |
瓊脂 | 15.0 |
pH值6.8±0.2 | 25℃ |
改良番茄汁培養(yǎng)基(乳酸菌總數(shù))檢驗原理:
番茄粉可提供碳源、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì);牛肉浸粉和酵母浸粉提供氮源、維生素和生長因子;葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類提供碳源;磷酸氫2鉀為緩沖劑;吐溫80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法:
稱取本品62.5g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
注:培養(yǎng)基中的番茄粉不能全部溶解,滅菌后的沉淀為番茄粉,不影響使用。
改良番茄汁培養(yǎng)基(乳酸菌總數(shù))微生物靈敏度試驗:
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)72±3小時。
海博生物公司自成立以來就專注于微生物培養(yǎng)基的研發(fā)和生產(chǎn),產(chǎn)品包括微生物干粉培養(yǎng)基、顆粒培養(yǎng)基、顯色培養(yǎng)基、即用型培養(yǎng)基、動物疫苗培養(yǎng)基、植物組織培養(yǎng)基、細(xì)胞培養(yǎng)基和各種配套試劑,品種多達(dá)1000多種。產(chǎn)品嚴(yán)格按照GB標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、中國藥典標(biāo)準(zhǔn)、WS標(biāo)準(zhǔn)、YY/T標(biāo)準(zhǔn)、ISO標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)、日本標(biāo)準(zhǔn)、USP標(biāo)準(zhǔn)、EP標(biāo)準(zhǔn)、BP標(biāo)準(zhǔn)等國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制作和質(zhì)量控制。
公司配有一個裝備完善的實驗室和標(biāo)準(zhǔn)化的廠房,擁有眾多的技術(shù)人員、成熟的研發(fā)團(tuán)隊,一整套嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)控體系,確保培養(yǎng)基的技術(shù)先進(jìn)性和質(zhì)量穩(wěn)定性。
海博生物公司現(xiàn)有產(chǎn)品
干粉培養(yǎng)基、動物疫苗培養(yǎng)基、顆粒培養(yǎng)基、顯色培養(yǎng)基、即用型無菌增軍培養(yǎng)基、即用型管裝培養(yǎng)基、即用型云送培養(yǎng)基、一次性平板、HBI微生物生化鑒定條、博檢革蘭氏陰性細(xì)菌鑒定系統(tǒng)、無菌均質(zhì)袋/采樣袋、瓷珠菌種保存管、HBTube高透明試管 。
海博生物技術(shù)有限公司立志成為一個集生物基因工程,生物制藥,生物試劑等于一身的大型高新技術(shù)企業(yè)。目前在繼續(xù)申報青島、山東和國家的高新技術(shù)項目,爭取政府的支持,為公司的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
公司在進(jìn)一步發(fā)展中需要各種人才,需要更多的先進(jìn)技術(shù),海博公司熱誠歡迎有志之士加盟本集體,以多種形式同海博合作,成為公司的一分子,在前進(jìn)的征途中享受成功