詳細(xì)介紹
深芬儀器CSY-YLSY食品中亞硫酸鹽快速檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等食品中亞硫酸鹽含量;CSY-YLSY食品中亞硫酸鹽快速檢測(cè)儀是根據(jù)GB/T5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》,食品中的亞硫酸鹽經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,再利用CSY-YLSY測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
亞硫酸鹽是一類(lèi)很早即在世界范圍內(nèi)廣泛使用的食品添加劑,可作為食品漂白劑,防腐劑,可抑制非酶褐變和酶促褐變,繁殖食品褐變,使水果不至褐變,還能防止鮮蝦生成黑斑,在酸性介質(zhì)中,還是十分有效的抗菌劑。
如果亞硫酸鹽類(lèi)食品添加劑使用過(guò)量,將會(huì)嚴(yán)重破壞食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果人類(lèi)使用過(guò)量的亞硫酸鹽,將會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、暈眩以及氣喘等不良的反應(yīng)。如果是動(dòng)物長(zhǎng)期吃含有亞硫酸鹽的實(shí)物,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)發(fā)炎、骨髓萎縮等不良癥狀。
技術(shù)參數(shù):
1、亞硫酸鹽檢測(cè)下限:2mg/kg
2、亞硫酸鹽線性范圍:2-1200mg/kg
3、精度誤差:±3%
4、線性誤差:±5‰
5、穩(wěn)定性:±0.001A/hr
6、波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
7、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
8、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶(hù)定制尺寸)
9、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),
10、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí),客戶(hù)可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測(cè)量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。
11、準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性
12、自動(dòng)化程度高:儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)
13、儀器使用壽命長(zhǎng):采用LED光源,自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
操作步驟:
1、樣品前處理方法
① 稱(chēng)取約1.0g均勻粉碎樣品,加純凈水至50mL刻度;
② 加入1.0mL提取液;
③ 40C超聲10min;
④ 取出,冷卻,過(guò)濾,濾液備用。
2、對(duì)照樣品測(cè)試
① 取1.5ml純凈水,加入4ml樣品液,搖勻;
② 取2.5ml對(duì)照樣品于比色皿中;
③ 將比色皿放入的*個(gè)通道,按“對(duì)照測(cè)量”。
3、檢測(cè)樣品測(cè)試
① 取1mL檢測(cè)液A,加入0.5mL檢測(cè)液B搖勻;
② 加入4mL樣品液,混勻,室溫(25±5℃)顯色10 分鐘;
③ 取2.5ml待測(cè)樣品于比色皿中;
④將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,按“樣品測(cè)量”。
亞硫酸鹽*:
以上是CSY-YLSY亞硫酸鹽檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù),如果您想了解有關(guān)于CSY-YLSY亞硫酸鹽檢測(cè)儀操作說(shuō)明書(shū)以及其他問(wèn)題,請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司