轉(zhuǎn)基因生物(Genetically Modified Organism,簡稱GMO),是利用現(xiàn)代分子生物學技術改變基因組構成的生物,而非傳統(tǒng)的選擇育種,一般包括轉(zhuǎn)基因植物、動物和微生物。轉(zhuǎn)基因食品就是利用上述的轉(zhuǎn)基因生物(包括植物、動物和微生物)加工而成的食品或食品添加劑。目前受關注的絕大多數(shù)轉(zhuǎn)基因食品都來源于轉(zhuǎn)基因植物。
對于轉(zhuǎn)基因食品的檢測具有一定的難度, 主要是因為大部分的情況下是摻假的樣品,對于常規(guī)檢測中200-300mg的取樣量很容易造成取樣誤差導致的漏檢情況。為此,我司自主開發(fā)的食品DNA 提取試劑盒采用CTAB緩沖液對2g大量起始樣本進行裂解,配合我司與海關合作開發(fā)的樣品孵育裝置(FS1000)進行充分混勻加熱來加強裂解效果,并利用可高通量處理的磁珠法結(jié)合DNA。大樣本的DNA提取有效提高了食品安全檢測中樣本抽取的代表性,降低了因為少量食品取樣誤差導致的漏檢假陰性。采用磁珠法DNA提取技術,不僅提高DNA提取的回收率、重復性以及DNA的質(zhì)量,還能夠幫助顯著去除PCR抑制劑的影響。獲得的DNA 純度高,可直接用于后續(xù)的轉(zhuǎn)基因成分DNA qPCR檢測試劑盒,包括P35S、FMV35S、tNOS、EPSPS、PAT、bar、NPT II、Lectin、PLD、GOS、Adh1、Zein等。qPCR檢測試劑均為預裝的8連管,用戶只需加入提取好的DNA模板即可。