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購銷二手50噸乳品發(fā)酵罐

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更新時間:2021-08-11 18:45:33瀏覽次數(shù):407

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應用領域 生物產(chǎn)業(yè)
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詳細介紹

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  生物發(fā)酵罐的罐體尺寸通常從50L到5000L不等,可以根據(jù)使用者的要求獨立定制。一般生物發(fā)酵罐都是立式的,帶有標準的夾套,以及平圓的渦輪攪拌裝置。生物發(fā)酵罐一般都采用不銹鋼316L材質(zhì),也有時候采用304材質(zhì)。

  生物發(fā)酵罐采用的設計壓力一般有通常形式的,如果有特殊要求,可以按照要求作出特殊的設計。通常情況下,內(nèi)筒的設計壓力是0.25MPA,夾套設計的壓力則在0.33Mpa。生物發(fā)酵罐一般都是表面機械拋光,ra小于等于0.35,表面上下封頭采用拋光操作。內(nèi)筒內(nèi)部采用的亞光處理。

購銷二手50噸乳品發(fā)酵罐過程操作

1. 接種:接種方法可采用火焰接種法或差壓接種法。
(1)火焰接種法:在接種口用酒精火圈消毒,然后打開接種口蓋,迅速將接種液倒入罐內(nèi),在把蓋擰緊。
(2)差壓法:在滅菌前放入墊片,接種時把接種口蓋打開,先倒入一定量的酒精消毒。待片刻后把種液瓶的針頭插入接種口的墊片。利用罐內(nèi)壓力和種液瓶內(nèi)的壓力差,將種液引入罐內(nèi),擰緊蓋子。
2. 罐壓
  發(fā)酵過程中須手動控制罐壓,即用出口閥控制罐內(nèi)壓力。調(diào)節(jié)空氣流量的,須同時調(diào)節(jié)出口閥,應保持罐內(nèi)壓力恒定大于0.03Mpa。
3. 溶解氧(DO)的測量和控制
(1)溶解氧的標定:在接種前,在恒定的發(fā)酵溫度下,將轉(zhuǎn)速及空氣量開到最大值時的溶解氧DO值作為100%。
(2)發(fā)酵過程的溶解氧DO測量和控制:DO的控制可采用調(diào)節(jié)空氣流量和調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速來達到。簡單是轉(zhuǎn)速和溶氧的關聯(lián)控制。其次則必須同時調(diào)節(jié)進氣量(手動)控制。有時需要通入純氧(如在某些基因工程菌的高密度培養(yǎng)中)才能達到要求的DO值。
4.  pH 的測量與控制
(1) pH值的校正:在滅菌前應對PH電極進行PH值的校正。
(2)在發(fā)酵過程中PH值的控制使用蠕動泵的加酸加堿來達到的,酸瓶或堿瓶須先在滅菌鍋中滅菌。




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