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產(chǎn)品型號(hào)CDE
品 牌山西錦洋
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地臨汾市
更新時(shí)間:2025-02-17 10:27:45瀏覽次數(shù):71次
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主要用途 | 藥用輔料 |
藥用輔料可溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)
?可溶性淀粉?是一種白色或類白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,不溶于冷水、乙醇和乙,但在沸水中可溶解為透明溶液,冷卻后不結(jié)冰,1%的溶液呈現(xiàn)為透明的乳狀液體。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,無(wú)還原物質(zhì)。?12
可溶性淀粉不溶于冷水、乙醇和乙,但在沸水中可溶解為透明溶液,冷卻后不結(jié)冰,1%的溶液呈現(xiàn)為透明的乳狀液體。
可溶性淀粉的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,無(wú)還原物質(zhì),這使得它在多種應(yīng)用中表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性
藥用輔料可溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)
本品系淀粉通過(guò)酸水解等方法加工,改善其在水中溶解度而制得。
【性狀】本品為白色或類白色粉末。
本品在沸水中溶解,在水或乙醇中不溶。
【鑒別】(1)取本品適量,用甘油-水(1:1)裝片(通則2001),置顯微鏡下觀察,玉米來(lái)源可溶性淀粉為單粒,多角形顆粒、圓形或橢圓形顆粒,直徑為2~35μm;臍點(diǎn)中心性,呈圓點(diǎn)狀或星狀;層紋不明顯;在偏光顯微鏡下觀察,呈現(xiàn)偏光十字,十字交叉位于顆粒臍點(diǎn)處。木薯來(lái)源可溶性淀粉多為單粒,圓形或橢圓形,直徑約為5~35μm,旁邊有一凹處;臍點(diǎn)中心性,呈圓點(diǎn)狀或線狀,層紋不明顯;在偏光顯微鏡下觀察,呈現(xiàn)偏光十字,十字交叉位于顆粒臍點(diǎn)處。馬鈴薯來(lái)源可溶性淀粉為單粒,呈卵圓形或梨形,直徑在30~100μm,偶見(jiàn)超過(guò)100μm;或圓形,大小為10~35μm;偶見(jiàn)有2~4個(gè)淀粉粒組成的復(fù)合顆粒;呈卵圓形或梨形的顆粒,臍點(diǎn)偏心;呈圓形的顆粒臍點(diǎn)無(wú)中心或略帶不規(guī)則臍點(diǎn);在偏光顯微鏡下觀察,十字交叉位于顆粒臍點(diǎn)處。
?。?span>2)取本品約1g,加水15ml,煮沸,放冷,加碘試液3滴,即顯藍(lán)黑色、藍(lán)色、藍(lán)紫色、紫紅色或紅色
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