二手釀造精釀啤酒設(shè)備 有了自釀啤酒等于酒店里建了座啤酒廠。她不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的保健鮮啤酒，如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)啤酒，又能讓顧客在享受這高層次消費(fèi)的同時(shí)身臨其境感受高品質(zhì)啤酒生產(chǎn)的*魅力。

二手釀造精釀啤酒設(shè)備

用德式啤酒設(shè)備釀制出的系列酒——大麥啤、黑麥啤，螺旋藻啤、苦瓜啤、甜葡萄酒——已成為啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的寵兒，自釀啤酒原料采用澳大利亞優(yōu)質(zhì)麥芽、捷克及德國(guó)鮮活酵母釀制而成，不添加任何輔料如大米等物料，著重強(qiáng)化大麥所具有的天然保健功能，有降低血脂、軟化血管、改善心功能、預(yù)防癌癥及飲后不易發(fā)胖等多種保健功能。

二手釀造精釀啤酒設(shè)備

德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡(jiǎn)便，無(wú)噪音、無(wú)污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備，使啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的酒吧、酒樓已越來(lái)越多地出現(xiàn)在都市生活中。

1. 發(fā)酵罐的頂盤(pán)上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用于監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液的pH值和溶解氧（DO）的變化?？刂破鲃t用于顯示和控制發(fā)酵條件，確保發(fā)酵過(guò)程的順利進(jìn)行。

?啤酒發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)特點(diǎn)?：

• ?錐形設(shè)計(jì)?

  ：啤酒發(fā)酵罐通常設(shè)計(jì)為錐形，這種設(shè)計(jì)有助于在發(fā)酵尾段殘?jiān)徒湍傅某两?，便于清液殘?jiān)姆謱?，同時(shí)也便于CIP清洗。

• ?冷卻裝置?

  ：錐形罐體外設(shè)有冷卻裝置，可以人為控制發(fā)酵各階段溫度，增強(qiáng)酵母與發(fā)酵液的接觸，促進(jìn)酵母的代謝，從而加快發(fā)酵速度。

通過(guò)這些工作原理和設(shè)計(jì)特點(diǎn)，啤酒發(fā)酵罐能夠高效地完成啤酒的發(fā)酵過(guò)程，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的啤酒。