你說先是有雞，還是先有蛋？廢話，雞是從蛋殼里孵化出來的，當然是先有蛋再有雞。但是蛋是怎么來的呢？沒有雞把它生出來，怎能養(yǎng)育小雞呢？這個，這個……千百年來關于雞生蛋、蛋生雞的爭辯就沒有停止過，正確答案也從來沒人知道。好了，現在有人造假雞蛋了，雞生蛋、蛋生雞辯論終于可以告一段落了。
天朝的技術真是越來越牛逼的，前一秒鐘航母下水，后一秒鐘雞蛋落地，人造假雞蛋營養(yǎng)均衡堪與真正的雞蛋相媲美，的無懈可擊。投入市場后真的可以以假亂真。接觸過人造雞蛋的人對人造雞蛋的描述都大同小異。他們稱，人造雞蛋大小勻稱，蛋殼光滑，色澤也與人們平常看到的真雞蛋沒有明顯的差別。打開雞蛋，蛋清和蛋黃分界清楚，也很難看出真假。所以越來越多的商家開始明目張膽的代理和銷售人造假雞蛋，有利可賺的時候，什么良心和責任都是浮云。
于是蛋白質豐富的雞蛋有了新的替代品，雞媽媽也再也不用擠破腦袋狠命產蛋了。而且成本還低，各種花樣都有，任你單黃、雙黃，我都能立馬給你弄出來。只是，幸福的日子總是短暫的，“災難還是來臨了”
邯鄲一位老師托自己的學生從農村老家的集上為自己捎回了十幾斤“散養(yǎng)笨雞蛋”。然而，這位老師發(fā)現，這種雞蛋打開后放到碗里是散的，分不清蛋清和蛋黃，而且炒熟后口感比較硬，也沒有蛋香味兒。如果煮著吃，這種雞蛋沒有緊貼著蛋殼的那層薄膜，而且硬邦邦的。后經技術監(jiān)督部門檢驗，這些雞蛋是“人造蛋”，蛋殼是用人造碳酸鈣（也就是石膏）制作而成，蛋黃和蛋白則是用淀粉、明膠、色素和蛋白元素合成的。
人造雞蛋就算研發(fā)的再怎么，終究還是逃不過專家的火眼晶晶?。∮谑牵佣B三的，到處有人反映和舉報買到了人造假雞蛋，那些人造假雞蛋商也開始變著法子的為自己找借口，聲稱這是“科學技術”而且吃了人造假雞蛋，對人體沒有任何害處。全是化學成分的東西，怎能無害？有專家研究指出，長期食用人造假雞蛋會造成大腦記憶力衰退、癡呆等，而且有可能嚴重危害人的身體健康。
但是也有人對人造假雞蛋是否存在持爭議態(tài)度，說不定就是商家的一種概念炒作也不一定？那么到底是否真的存在人造雞蛋，以及怎樣鑒別人造雞蛋和真的雞蛋的區(qū)別，單靠肉眼，我們無法發(fā)現這些細微的差別，這就需要用專業(yè)的檢測儀器來告訴事情真相。鑒于當前形勢，益擇網特別推出專業(yè)檢測設備儀器和方法，用于測量人造假雞蛋是否真的存在。作為國內專業(yè)的分析儀器交易平臺，益擇網匯集了分析儀器產品供應商，覆蓋各種光譜儀、質譜儀、農林應用儀器、物理、生物、天文、海洋等各個領域的專業(yè)儀器設備。其詳細齊全的技術參數比對服務，是行業(yè)人士、科研工作者選擇適合儀器的。
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