（1）采用固定化生物活性物質(zhì)作催化劑，克服了過(guò)去酶法分析試劑費(fèi)用高和化學(xué)分析繁瑣復(fù)雜的缺點(diǎn)。

（2）專一性好，只對(duì)特定的底物起反應(yīng)，而且不受顏 色、濁度的影響。

（3）分析速度快，可以在一分鐘得到結(jié)果。

（4）準(zhǔn)確度高，相對(duì)誤差約1％。

（5）成本低，在連續(xù)使用時(shí)，每例測(cè)定僅需要幾分錢人民幣。

應(yīng)用單位：蓮花味精、菱花味精、紅梅味精、肇慶星湖、山東莒南味精廠、安徽豐原(L-乳酸)、上海新立((L-乳酸)、鎮(zhèn)江東方、上海兆光、遼寧東方味精設(shè)計(jì)研究所、魯抗研究所、貴州茅臺(tái)酒廠、國(guó)家田徑運(yùn)動(dòng)管理中心、沈陽(yáng)體院、山東省體科所、中國(guó)食品發(fā)酵研究所、上

海工微所、山東江蘇上海等省市衛(wèi)生防疫站、清華、北大、南開、山東大學(xué)、新疆大學(xué)、天津科技大學(xué)（原天津輕工學(xué)院）、無(wú)錫輕大、華西醫(yī)大、同濟(jì)醫(yī)大等200多家。