食品級 超凡抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉
| 參考價(jià) | ￥ 23 | ￥ 22 | ￥ 21 |
| 訂貨量 | 25-199Kg | 200-999Kg | ≥1000Kg |
- 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 食品級
- 產(chǎn)地 中國
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2023/4/24 12:59:58
- 訪問次數(shù) 1096
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 1千克/袋 25公斤/箱 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 20071003 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
| 主要用途 | 抗氧化劑、護(hù)色劑 |
D-異抗壞血酸鈉 異VC鈉 作用：抗氧化劑，防腐保鮮劑 CAS:6381-77-7
【產(chǎn)品名稱】D-異抗壞血酸鈉 ，異VC鈉【產(chǎn)品分子式】C6H7NaO6.H2O
【產(chǎn)品分子量】216.13【產(chǎn)品又名】D-異抗壞血酸鈉，赤藻糖酸鈉
D-異抗壞血酸鈉是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，*食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。D-異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。
超凡抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉為白色結(jié)晶性粉末，無臭，微有咸味，熔點(diǎn)200℃以上分解，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。2％水溶液的PH 值為6.5-8.0。
超凡抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉抗氧化性能 D-異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過維生素C鈉，人體撮取D-異抗壞血酸鈉，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C。
D-異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè)，用作食品的抗氧化劑，廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、咸菜，油脂等。
D-異抗壞血酸鈉【產(chǎn)品用量】
D-異抗壞血酸鈉的用量為0.5~1.0/kg。對冷凍魚類，在冷凍前用0.1％-0.8％的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01％~0.03％。蘋果調(diào)味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計(jì)），桃子、蘋果醬：2g/kg，水果罐頭0.75-1.5g/l，天然果汁0.08-0.11g/l，啤酒0.03g/l。(FAO/WHO（1977）)。
【產(chǎn)品包裝】D-異抗壞血酸鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙箱包裝。每箱凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】D-異抗壞血酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
鄭州超凡化工有限公司現(xiàn)貨批發(fā)食品級D-異抗壞血酸鈉 異VC鈉 抗氧化劑 抗氧化劑，防腐保鮮劑 CAS:6381-77-7
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