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2019
03-11

甜蜜素添加的標準是什么？
甜蜜素攝入是有一個標準的，每日允許攝入量為11mg／kg。也就是說，對于一個體重55kg的人來說，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天攝入量不超過605mg，就不會給身體健康帶來危害。我國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）中有相關規(guī)定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：一、醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其大使用量為0.65g；二、蜜餞，大使用量為1.0g；三、陳皮、話梅、話李、楊梅干等，大使用量8.0g。當大家吃的食品中含有甜蜜素添加劑時，可以
2019
03-07

質控品與校準品、質控品與校準品的區(qū)別
標準品：是指用于鑒別、檢查、含量測定的標準物質，用于生物測定、抗生素或生化藥品中含量或效價測定的標準物質，按效價單位或(ug)計，以標準品進行標定。(摘自《中國藥典》2010年版)對照品：指用于鑒別、檢查、含量測定的標準物質，除另有規(guī)定外，均按干燥品(或無水物)進行計算后使用。(摘自《中國藥典》2010年版)校準品：即:校準物，具有在校準函數(shù)中用作獨立變量值的參考物質;應具有定值和已知的測量不確定度，其目的應是校準某一測量系統(tǒng)，從而建立此系統(tǒng)測量結果的計量學溯源性。(摘自GB/T21425-20
2019
03-04

環(huán)境標準樣品的主要用途與正確使用
一、主要用途1、在評價和驗證環(huán)境監(jiān)測新方法方面的應用目前上普遍采用標準樣品對新技術、新方法的準確度和精密度進行評價，因為這種評價方法比較方便和可靠。要研制或修訂一個分析方法需要一個或多個良好特性的試樣來評價該方法的性能特點，此時選擇合適的標準樣品顯然是恰當?shù)摹＠纾好绹h(huán)保局（EPA）在1971年曾推薦了一種測量環(huán)境空氣中NO2的監(jiān)測方法（即Jacobs-Hochheisev法），這是一種基于重氮化反應的比色方法，該方法有一個重要的假設條件是在所有濃度范圍內，NO2的轉化率是個常數(shù)（約35%）。

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