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2025
03-13為什么有的國標(biāo)要使用標(biāo)準(zhǔn)加入法?
經(jīng)常接觸質(zhì)譜法的讀者可能會(huì)發(fā)現(xiàn),不同標(biāo)準(zhǔn)中,質(zhì)譜法的標(biāo)準(zhǔn)曲線配制很少會(huì)用到純?nèi)軇ㄍǔ樗?、甲醇、乙腈或者流?dòng)相)。這是因?yàn)橥ǔ;|(zhì)效應(yīng)會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的回收率很低;如果遇到這樣的方法,那么還是挺幸運(yùn)的——因?yàn)楸容^省事,不用每次都做空白基質(zhì)液。這并不是因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目本身就不用或者是編寫者的失誤,而是經(jīng)過驗(yàn)證后發(fā)現(xiàn)基質(zhì)效應(yīng)不明顯,所以最后為了簡化實(shí)驗(yàn)才使用純?nèi)軇┡渲魄€的。值得注意的是,對于這種“幸運(yùn)”,我們也需要格外小心:每批樣品都做一下回收率,不然操作細(xì)節(jié)一旦出現(xiàn)疏忽,就有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的基質(zhì)效應(yīng)。2025
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12-18擊碎yáo yán!所有的食用油都會(huì)燃燒成“瀝青”!跟油品品質(zhì)無關(guān)!
今年,食用油的熱度在食品圈可謂非常高,從夏天的“油罐車混裝食用油”事件,到年末的“某品牌花生油煉出瀝青”熱搜詞條,無一不牽動(dòng)著百姓的心。食品安全無小事,今天我們就來有理有據(jù)地?fù)羲椤盎ㄉ蜔挸鰹r青”的yáoyán!一事件起因事件的起因是一位視頻博主用自家的某品牌食用油進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)。燃燒后出現(xiàn)的黑色膠狀物,被博主稱之為“瀝青”,并結(jié)合之前的“油罐車混裝食用油”事件,推測為白油混裝的結(jié)果,從而質(zhì)疑此品牌食用油的質(zhì)量。隨后,該視頻引發(fā)了大量模仿測試,并如出一轍地選擇了某超市品牌的食用油進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn),燃燒以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
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