手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號(hào)：chem17
掃碼關(guān)注視頻號(hào)
黃酮是一大類以苯色酮環(huán)為基礎(chǔ)的酚類化合物，泛指兩個(gè)苯環(huán)(A-和B-環(huán))通過中央三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一系列化合物。廣泛分布于植物的各個(gè)部位，多局限分布于裸子植物，尤其松柏綱、銀杏綱和鳳尾綱等植物中，具有多種生理活性功效。
黃酮在植物生理過程中發(fā)揮著重要作用，同時(shí)作為一種很強(qiáng)的抗氧化劑，具有殺菌、抗炎、清熱解毒、鎮(zhèn)痛寧?kù)o等作用，被廣泛應(yīng)用于人體疾病治療與食品保健。
主要分類和分布
黃酮醇類：最常見的類黃酮物質(zhì)，如槲皮素、蕓香素等
黃酮類：如木犀草素、芹菜素等
黃烷酮類：如柚皮苷等
黃烷醇類：主要為兒茶素類
花青素類：主要為植物中的色素，天竺葵色素(pelargonidin)、矢車菊素(cyanidin)、花翠素(delphinidin)、芍藥花苷配基(peonidin)、矮牽牛苷配基(petunidin)及錦葵色素(malvidin)
異黃酮類：主要分布于豆科，大豆異黃酮、染料木素等
檢測(cè)范圍
植物，食品茶葉、豆類、蔬菜、蜂蜜等，保健食品等
采用液相質(zhì)譜聯(lián)用(LC-MS)的方法，使用Thermo Scientific的U3000快速液相色譜對(duì)樣品進(jìn)行分離，Thermo Scientific™ Q Exactive™對(duì)樣品進(jìn)行鑒定，可高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)黃酮的含量變化。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購(gòu)中心