食品藥品膠體金分析儀的日常維護內容：

1、外部清潔

用濕布和 70%乙醇清洗儀器外表面，不要用強的漂白劑 （≥0.5%溶液），因為氧化劑和溶劑可能損害檢測儀外殼和觸摸屏。注意不要清洗內部部件或內表面。儀器清潔前應關閉電源開關，保證電源線插頭處于斷開狀態(tài)，避免發(fā)生短路以及觸電危險！

2、更換電池

儀器關機后的時間運行是由紐扣電池維持，當電池失效后，可能導致時間錯亂，需要更換紐扣電池。

3、更換熱敏紙

當打印機缺紙時需要更換熱敏紙，熱敏紙規(guī)格56*30 ，扳開打印機前面板按鈕，取出剩余紙筒，放入新的打印紙，留一段在打印機外，注意紙的正反方向。重新扣好打印機面板。

4、維修

在儀器出現(xiàn)故障無法工作時應立即切斷電源等待維修人員。并在儀器上放置“停止使用”標志。

食品藥品膠體金分析儀可檢測食品添加劑、甲醛、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、過氧化值、二氧化硫等有害物質的濫用情況。該儀器可用于現(xiàn)場和流動性檢測，在農(nóng)貿批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品深加工企業(yè)、食堂等場所均有所使用。

當前，食品安全形勢依然嚴峻，保障食品安全，要不斷完善相應的管理制度，加強食品安全監(jiān)管，提高食品安全監(jiān)管水平。食品藥品膠體金分析儀應用在一定程度上提高了食品安全檢測的效率，擴大檢測范圍，提供技術支持，確保食品安全檢測工作有序開展。