生物緩沖液是一種能夠保持pH值不受酸堿度影響的溶液,多種細胞只能在很小的PH范圍內(nèi)活動,需要有緩沖體系來維持整個過程不受干擾。尤其是在生化實驗中,生物緩沖液極其受重視,因為實驗中的各類物質(zhì)非常容易使PH發(fā)生變化,而這就直接影響到整體工作進程。例如在酶活性實驗中,有時因為PH的變化大,會使酶活性下降甚至失活,導(dǎo)致實驗無法進行下去,所以在生化實驗中加入緩沖液的主要目的就是維持PH的穩(wěn)定。
一、為什么緩沖溶液可以維持PH值的穩(wěn)定呢?
其實這主要是因為緩沖溶液自身的成分和性能,它的成分里包含了酸、鹽或堿,所以在一定程度上可以抵消外界加入酸性或堿性溶液帶來的影響。
二、配制緩沖溶液作用有哪些?
1、緩沖溶液是分析檢測實驗中常會用到的溶液,實驗中通常會要求溶液的pH值需要保持在一個規(guī)定的范圍內(nèi),以保證指示劑的顯色或變色,這些通過加入一定量的緩沖溶液就能達到目的。
2、緩沖溶液在醫(yī)學(xué)檢驗中也起著很重要的作用,主要是因為緩沖溶液可以保持機體正常血液PH范圍,其中碳酸-碳酸氫鈉是血液中主要的緩沖對,這與肺呼吸以及腎功能排泄息息相關(guān)。而機體正常新陳代謝后產(chǎn)生的CO2,會進入血液與水結(jié)合成碳酸,碳酸又與血漿中的碳酸氫根離子組成共軛酸堿對,所以緩沖溶液在醫(yī)學(xué)上就有不可忽視的作用。
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