雪科雪花制冰機制冰為無定形細粒狀雪片碎冰,冰形小,能穿透狹窄的縫隙,冷卻速度快,冰浴效果好,廣泛應用于醫(yī)院、學校、實驗室、科研院所等場合,以及火鍋店、海鮮、刺身、餐廳、自助餐、水產(chǎn)保鮮等行業(yè)。
1、雪科雪花制冰機用于相關實驗,為樣品提供環(huán)境,防止降解或變質(zhì)。大多數(shù)時候,樣本是放在EP管、離心管、PCR管等容器中,將樣本管插入其中,通過接觸控制來控制溫度。由于樣品不能直接與冰接觸,應通過管壁傳輸。
2、因此實驗室一般選用雪花制冰機。產(chǎn)生的冰為雪花狀碎冰,顆粒細小,可與管壁緊密接觸,保證效果。
3、制冰的具體要求不同。生產(chǎn)出來的雪冰需要20%左右的含水量,可以大大提高雪冰的使用效果
4、與實驗室雪冰機相比,普通餐飲、冷飲領域的雪冰機生產(chǎn)的冰粒更大,含水量更低。
5、硬件方面,實驗室使用的元器件也比普通雪花制冰機更好。
那么如何保養(yǎng)雪科雪花制冰機呢?詳細情況如下:
1、壓縮機因任何原因(缺水、結冰過多、停電、過載等)停機時,不得連續(xù)啟動。每5分鐘重新啟動一次,以免損壞壓縮機。
2、定期檢查進出水管接頭,處理少量可能泄漏的殘水。
3、不使用機器時,將水箱內(nèi)的殘留水排掉,用干凈的布擦干冰箱水箱,擰下箱體后面的排水接頭蓋,將水箱內(nèi)的殘留水排掉,然后擰緊排水連接器蓋。
4、當環(huán)境溫度降至0℃以下時,有結冰的可能。必須進行排水以將水排出,否則可能會損壞進水管。
5、排水管每年應檢查一次或兩次,以防堵塞。
6、機器清潔、檢查、超過一周未使用時,請拔掉電源插頭。插拔電源插頭時,應使用手持插頭代替拉電源線。
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