新設備+新技術
蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動實驗室正式亮相
20 秒可出檢測結果，能同時檢測 200 種以上農(nóng)殘信號，檢測農(nóng)殘信號更靈敏，同時可實現(xiàn)車載移動，方便深入農(nóng)貿(mào)市場、田間地頭 ……4 月 28 日上午，價值 400 多萬元的高科技 " 明星 " ——蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動實驗室在蘭州國際高原夏菜副食品采購中心正式亮相。據(jù)悉，這是全國市場監(jiān)管系統(tǒng)運用的食品快檢設備，標志著我市食品快速檢測及食品檢驗綜合能力再上新臺階。
一根小小的探針用火燒烤消毒后，輕輕摩擦幾下蔬菜樣品表面，就可以進行快速的檢測分析。當日，記者在我市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動實驗室暨食用農(nóng)產(chǎn)品高風險因子快速檢測新技術啟動儀式活動現(xiàn)場看到，只需十幾秒鐘農(nóng)殘檢測結果就一目了然。據(jù)悉，市食品藥品檢驗所引進運用該平臺，是全國*例將此項質(zhì)譜快速檢測技術應用于食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥化學污染物檢測、獸藥化學污染物檢測、保健食品非法添加物、中藥染色、化妝品激素的快速檢測的檢驗機構。該平臺檢測技術具有多項明顯優(yōu)勢，食品不需要復雜的處理就可以直接檢驗，將以往檢驗所需要的十幾個小時縮短至 1 分鐘以內(nèi)，可以很快得到檢驗結果。同時，使目標物能夠被精準識別，檢測精度可以達到十億分之一克，并實現(xiàn)了實驗室可移動，將我們的專業(yè)技術帶到了田間地頭、帶到了食品生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)。更為重要的是，市食藥檢所已建立了上千種農(nóng)藥的信息數(shù)據(jù)庫，包括各類常用農(nóng)藥和禁用農(nóng)藥，實現(xiàn)了農(nóng)藥殘留檢驗的全覆蓋。農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動平臺，突破了時間與空間的束縛，結合龐國芳院士創(chuàng)的三元融合農(nóng)藥殘留非靶向高通量信息技術，將全國農(nóng)藥殘留大數(shù)據(jù)匯聚掌握，像天氣預報一樣實現(xiàn)動態(tài)監(jiān)控，在最短的時間內(nèi)對問題產(chǎn)品追根溯源，真正實現(xiàn)智慧監(jiān)管。
高原夏菜是我市重要的農(nóng)產(chǎn)品品牌。今后，我市將把質(zhì)譜快檢技術與地方特色產(chǎn)業(yè)緊密結合起來，把精密檢驗儀器設備向田間地頭、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市延伸，加大對食品生產(chǎn)流通的全覆蓋，用快速精準的高科技手段服務產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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