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冷凍干燥機(jī)在各行業(yè)中的應(yīng)用

時(shí)間:2019-9-2閱讀:3198

產(chǎn)品描述: 

  • 冷凍干燥機(jī)是目前較為先進(jìn)的一種物質(zhì)脫水干燥的設(shè)備,其原理是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié),而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。冷凍干燥機(jī)也因此被廣泛應(yīng)用到各行各業(yè). 

?應(yīng)用范圍:

  • 食品行業(yè):冷凍干燥機(jī)常用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥,因此冷凍干燥機(jī)也稱為食品凍干機(jī),保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復(fù)水性好,成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,費(fèi)用降低,保存期延長。

  • 藥材保?。涸诟稍锓渫鯘{、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品,采用真空冷凍干燥工藝,更好的保留了原有的營養(yǎng)價(jià)值,更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。

  • 制藥行業(yè):用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存;一些制藥廠用凍干的方法來生產(chǎn)抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品;

  • 生物研究:利用真空冷凍干燥技術(shù)長期保存的血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和各種器官,在使用時(shí)只需供給水份即可再生,仍保持其生物理特性。

  • 實(shí)驗(yàn)室:用凍干的方法來保存生物標(biāo)本、菌種等,一般以臺(tái)式和小型 干燥機(jī) 為主;此外,凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究(例如電鏡研究)的組織樣品;

  • 冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中,它能得到干燥態(tài)的樣品,或者濃縮樣品以增加化析敏感度;

  • 食品行業(yè):用凍干的方法生產(chǎn)食品,主要品種有:蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產(chǎn)品、咖啡等等;一般主要使用大型冷凍 干燥機(jī);

  • 其他:凍干產(chǎn)品生產(chǎn)幾乎包羅萬象,諸如各種飲料、調(diào)料、快餐食品、小食品、保健食品、水產(chǎn)、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類等等。

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