凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。具有相當(dāng)好的性價(jià)比，僅僅滴定過(guò)程需要人工操作一下，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)。廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。下面我們主要介紹下，我們?cè)谑褂脛P氏定氮儀測(cè)定蛋白質(zhì)含量時(shí)，常見(jiàn)故障如何解決的呢？
故障一：蒸汽發(fā)生器水面已經(jīng)達(dá)到水位，但是無(wú)蒸汽產(chǎn)生，而且加熱狀態(tài)指示燈不亮
解決方法：產(chǎn)生這種情況，可能是由于15A保險(xiǎn)管燒斷了，因此，需要更換一個(gè)新的15A保險(xiǎn)管。
故障二：堿桶內(nèi)沒(méi)有氣壓
解決方法：主要是由加氣管路或桶蓋密封不嚴(yán)造成的，要仔細(xì)檢查各管接口處和桶蓋并封緊漏氣處。還可能是由于電磁氣泵漏氣，那必須更換電磁氣泵。
故障三：堿桶內(nèi)有氣壓，但加不上堿液
解決方法：這是由于自動(dòng)型凱氏定氮儀的電磁閥斷電不能開(kāi)啟，必須停機(jī)待修；也可能是電磁閥、管路有堵塞，需要疏通電磁閥和管路。
故障四：加不上酸堿液
解決方法：這主要是由于桶中酸堿液太少，導(dǎo)致吸管離開(kāi)酸堿液面。因此需要增加酸堿液
故障五：自動(dòng)型凱氏定氮儀測(cè)定值不穩(wěn)定或過(guò)高
解決方法：可能是蒸汽發(fā)生器不干凈，將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水排空，換新水后再作測(cè)定?；蛘呤窍蠊軆?nèi)液體過(guò)多，有堿液沖到蒸餾系統(tǒng)中，這時(shí)可以空蒸蒸餾系統(tǒng)后再作測(cè)定。
故障六：自動(dòng)工作狀態(tài)不能繼續(xù)工作，突然停止
解決方法：這是由于周圍有電場(chǎng)對(duì)計(jì)算機(jī)產(chǎn)生干擾，按復(fù)位鍵或關(guān)機(jī)，然后將自動(dòng)型凱氏定氮儀重新開(kāi)機(jī)就可以。
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