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“三只松鼠”開心果霉菌超標，你還敢吃嗎？
閱讀：917發(fā)布時間：2017-8-29
忘了是多少年前，網絡購物突然上下，與其他互聯(lián)網商品大賣不同，網絡食品的銷售一直不溫不火，原因顯而易見，各式商家在網絡平臺渾水摸魚，食品質量難以保證。
在這種情況下，“三只松鼠”、“良品鋪子”等定位于網絡銷售的大商家逐漸崛起，建立了食品在網絡銷售平臺的品質口碑，逐漸得到消費者的認可。
如今，互聯(lián)網食品行業(yè)巨擘——“三只松鼠”出現(xiàn)食品安全問題，習慣于足不出戶的各位買家，家里剩下的“三只松鼠”食品，你還敢吃嗎？
8月15日，國家食藥監(jiān)總局公布不合格食品抽檢名單，檢測結果顯示，天貓銷售的“三只松鼠”開心果霉菌超標。隨即，天貓商城“三只松鼠”開心果產品全面下架。
大廠商的食品再次出現(xiàn)問題，這次，我們沒能趕在天貓下架之前進行樣品的檢測，卻發(fā)現(xiàn)京東平臺上依舊有“三只松鼠”開心果在售賣。
京東商城的“三只松鼠”開心果依然在銷售
那么，京東商城的“三只松鼠”開心果有沒有問題呢？我們檢測來看看！
檢測實驗
取樣環(huán)節(jié)由每周一檢小伙伴從京東商城購買樣品，實驗環(huán)節(jié)由第三方檢測機構中檢達元提供：
實驗員進行取樣檢測
實驗員進行接種操作
歷經5天的培養(yǎng)，霉菌的檢測結果終于出來了:
培養(yǎng)后的平板
GB 19300-2014食品安全國家標準（堅果與籽類食品）：
本次檢測結果表明，該京東售賣的“三只松鼠”開心果霉菌符合相應國家標準*，檢測結果如下：
備注：本測試僅對該樣品負責
此次檢測旨在*時間不僅是為了給普通消費者提供一個較為可靠的參考數據，基于檢測樣品數量有限性，不具有廣泛代表性，關于該品牌產品安全與否，還需要政府監(jiān)管、檢測部門進行長期可靠的取證，每周一檢將與大家一起保持密切關注。
zui后，大家在遇到食品安全事件時不要過度恐慌，學會從大型商家購買三證齊全的食品，風險總會比無牌無證的店家要低。退一步來說，哪怕食品出現(xiàn)問題，我們也能追究責任、獲得賠償。如果吃的是路邊攤，那這個醫(yī)療費就得你來掏了。
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