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超市食品安全檢測解決方案
閱讀：575發(fā)布時間：2018-04-10
| 提 供 商： | 廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司 | 資料大小： | 1.6MB |
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為在新形勢下履行食品藥品監(jiān)督管理總局管理部門對生鮮超市食品的生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)實施監(jiān)督執(zhí)fa，加強生鮮超市安全檢測裝備配置的管理，確保生鮮超市食品檢測工作科學(xué)、公正、有效，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《超市生鮮食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)注管理規(guī)范（征求意見稿）》和國務(wù)yuan關(guān)于地方改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的有關(guān)精神制定本配置方案。
重點排查進入生鮮超市的食品安全性，強化食品檢驗檢疫和監(jiān)督管理，堅決依法處理不合格食品，防止不合格食品進入流通和消費領(lǐng)域；強化基層食品安全管理責(zé)任，確保區(qū)人民政府食品安全監(jiān)管責(zé)任到位，超市食品安全管理責(zé)任到位；強化超市自檢能力建設(shè)加強檢驗檢測能力建設(shè)，按照“提高現(xiàn)有能力水平、按責(zé)按需、填平補齊、避免重復(fù)建設(shè)、實現(xiàn)資源共享”的原則，統(tǒng)籌各級食品安全檢驗?zāi)芰Α?/span>
檢測對象：超市食品安全檢測解決方案主要針對蔬菜、水果、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、調(diào)味品、糧、油、米面及制品、米豆面制品、水產(chǎn)品等。
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