增味劑-核苷酸二鈉
核苷酸二鈉鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低食品成本。
增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。

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【產(chǎn)品名稱】核苷酸二鈉

增味劑-核苷酸二鈉【英文名稱】Nucleotide disodium

增味劑-核苷酸二鈉【產(chǎn)品包裝】核苷酸二鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】核苷酸二鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

 

【產(chǎn)品特性】

一、核苷酸二鈉鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低食品成本。

二、增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。 　　三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味，強(qiáng)化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。 

四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕?，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等。　　

五、具有較佳的溶解性及在食品中的穩(wěn)定性。