水分活度的測量和控制在日用化工領(lǐng)域的應(yīng)用也很廣泛。日用化妝品要求具有高保濕性，防止水分的揮發(fā)，這樣使用起來更加舒適，更好地保養(yǎng)皮膚。如香皂要求具有較高的含水量，為防止香皂在空氣中存放造成干裂，要求香皂具有高保濕性，也就要求生產(chǎn)出來的香皂具有低水活性，因此需要不斷通過配方來抑制和控制水活性。此外，水分活度在醫(yī)藥、生物、檢驗檢疫、煙草等行業(yè)也具有廣泛應(yīng)用。水分活度測量不斷應(yīng)用于新的領(lǐng)域，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

冠亞牌GYW系列護手霜水分活度測定儀品牌及說明書是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起化食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度