北京盈盛恒泰科技有限責任公司
電子舌可用于篩選藥物最佳掩味材料
檢測樣品：藥物
檢測項目：掩味
方案概述：電子舌技術，具有可定量化、不易疲勞、數(shù)據(jù)化、無潛在安全性風險等較多優(yōu)勢，可彌補藥物口嘗法的不足，因此具有良好的應用前景和發(fā)展?jié)摿?/b>
藥物的口感是影響口服制劑臨床應用的因素之一，不良口感可能對患者的服藥依從性產(chǎn)生影響，導致理想治療效果難以達到或維持，還有可能導致體內(nèi)藥物暴露量不穩(wěn)定，從而帶來安全性隱患。因此，口感評價通常作為藥品研發(fā)環(huán)節(jié)中的一項特殊研究內(nèi)容。電子舌技術，具有可定量化、不易疲勞、數(shù)據(jù)化、無潛在安全性風險等較多優(yōu)勢，可彌補藥物口嘗法的不足，因此具有良好的應用前景和發(fā)展?jié)摿Α?/span>
電子舌可用于篩選最佳掩味材料
三種掩味劑，XG為黃原膠，Eudragit L100-55為丙烯酸樹脂，CMC-Ca為羥甲基纖維素鈣。
多個苦味傳感器對其進行測試，結果如圖所示，從圖中可見，與“未掩味"相比三種掩味材料均可對其苦味有一定的掩蔽效果，比較而言CMC-Ca在多個傳感器上的數(shù)值均是最低的，可見其本身的掩味效果就很好。將Eudragit L100-55與CMC-Ca進行組合，可產(chǎn)生協(xié)同效果，掩味效果更佳。
注：
圖中 Originator（藍色柱）為發(fā)起者的專利配方，即用卡拉膠掩味的配方；
圖中No masking（紅色柱）為原料藥，未進行掩味處理；
日本INSENT味覺分析系統(tǒng)（電子舌），智能味覺分析系統(tǒng)采用了同人舌頭味覺細胞工作原理相類似的人工脂膜傳感器技術，可以客觀數(shù)字化的評價食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺感官指標，同時還可以分析苦的回味、澀的回味和鮮的回味(豐富度)。這是一款可以同人類味覺感官相匹配的儀器，對于食品、藥品等產(chǎn)品質(zhì)量控制、新品研發(fā)、投訴處理、產(chǎn)品打假等各種對味覺評估有要求的場合，是一款有效工具！
相關產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權，不得轉載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 中藥行業(yè)新藥研發(fā)熱情被激發(fā)，有企業(yè)計劃到
-
2024年，國家藥監(jiān)局共批準12個中藥新藥上市，較2023年增加了3個。而2025年伊始，中藥新藥研...
