我公司研制的該儀器采用了數(shù)顯控溫儀，溫度易于控制。該回流器為四組回流裝置，全不銹鋼制，并配有保溫夾層，自動(dòng)攪拌裝置。108℃煮沸2小時(shí)，儀器自動(dòng)報(bào)警。ZF-6型麥汁煮沸色度實(shí)驗(yàn)器，是為配合我國(guó)麥芽標(biāo)準(zhǔn)而研制。本機(jī)采用智能型數(shù)字溫度控制儀，使用方便易于控制。儀器在煮沸兩個(gè)小時(shí)后自動(dòng)報(bào)警。

稱取協(xié)定糖化法得到的麥汁100.00克于平底燒瓶，

當(dāng)溫控儀表溫度達(dá)到108℃時(shí)，將平底燒瓶放入箱內(nèi)，放上冷凝管，蓋上箱蓋。當(dāng)時(shí)間達(dá)到設(shè)定值，自動(dòng)報(bào)警四次。停止加溫，此時(shí)可關(guān)機(jī)。(在保溫期間按動(dòng)▲鍵可查看保溫運(yùn)行時(shí)間)。