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PQ001-ZF 巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 上海紐邁電子科技有限公司
  • 品牌 紐邁科技
  • 型號(hào) PQ001-ZF
  • 產(chǎn)地 蘇州
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2025/1/17 9:56:14
  • 訪問(wèn)次數(shù) 2288

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  上海紐邁電子科技有限公司主要從事核磁共振成像儀,核磁共振分析儀,核磁成像分析儀,核磁共振含油率測(cè)試儀,小動(dòng)物核磁共振成像儀,活體動(dòng)物核磁共振成像儀,核磁共振交聯(lián)密度儀,核磁共振巖心分析儀,高壓驅(qū)替核磁共振成像分析儀,小鼠核磁共振成像儀,含油率核磁共振分析儀,核磁共振含油率測(cè)試儀生產(chǎn),研發(fā)及銷售。
  紐邁科技專注于“低場(chǎng)核磁共振”技術(shù)及應(yīng)用推廣,具備強(qiáng)大的研發(fā)能力、完備的生產(chǎn)、服務(wù)和成熟的運(yùn)營(yíng)管理體系。公司開發(fā)多款核磁共振分析儀器并已獲得多項(xiàng)國(guó)家獎(jiǎng)項(xiàng)和資質(zhì)認(rèn)證,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)食品、能源勘探、高分子材料、紡織工業(yè)、生命科學(xué)等行業(yè)領(lǐng)域,獲得業(yè)界認(rèn)可。經(jīng)過(guò)不斷延伸的技術(shù)與應(yīng)用開發(fā)和多年市場(chǎng)運(yùn)作,紐邁科技已迅速成長(zhǎng)為“低場(chǎng)核磁共振技術(shù)”這一新興分析儀器產(chǎn)業(yè)具發(fā)展?jié)摿突盍Φ钠髽I(yè)!













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應(yīng)用領(lǐng)域 食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合

巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)


巧克力通常是棕色或白色,可以是液體、糊狀、固體,也可以是其他甜食的調(diào)味成分。巧克力的質(zhì)量和味道在很大程度上取決于其成分。巧克力的主要成分包含可可脂、可可粉、黃油等,巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。目前脂肪含量的測(cè)量主要是采用化學(xué)溶劑萃取法。該方法非常耗時(shí),需要熟練的技術(shù)人員,并使用危險(xiǎn)化學(xué)溶劑,存在效率低、人為誤差大等諸多弊端。


低場(chǎng)核磁法可以快速、準(zhǔn)確測(cè)量巧克力中的脂肪含量,為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供有力的保障。


<strong>巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)</strong>


巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀檢測(cè)對(duì)象

● 巧克力原料

● 巧克力成品

 

巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀基本參數(shù):

● 磁體類型:永磁體;

● 磁場(chǎng)強(qiáng)度:0.5±0.08T;

<strong>巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)</strong>

PQ001 巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀


低場(chǎng)核磁法優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

● 制樣簡(jiǎn)單,無(wú)有毒溶劑

● 快速

● 準(zhǔn)確

● 實(shí)時(shí)獲得測(cè)試結(jié)果

● 靈敏度高

● 樣品可重復(fù)測(cè)量

● 由未經(jīng)培訓(xùn)的人員進(jìn)行測(cè)量

● 可現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試

 

巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀應(yīng)用原理

核磁信號(hào)來(lái)自于樣品中的氫原子核,巧克力產(chǎn)品中的脂肪含量與采集到的核磁信號(hào)強(qiáng)度成正比,建立脂肪與核磁信號(hào)對(duì)應(yīng)關(guān)系獲得標(biāo)準(zhǔn)曲線,即可快速測(cè)得未知樣品中的脂肪含量。


<strong>巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)</strong>

<strong>巧克力總脂肪含量無(wú)損測(cè)定儀(小核磁)</strong>

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