小麥硬度指數測定儀功能特點
產品原理：硬度不同的小麥具有不同的抗機械粉碎能力，在粉碎時，粒質較硬的小麥不易被粉碎成粉狀，粒質較軟的小麥易被粉碎成粉狀。在規(guī)定條件下粉碎樣品時，留存在篩網上的樣品越多，小麥的硬度越高，反之小麥的硬度越低。
產品的測定法與通用顆粒度指數法（PSI法）所測的小麥硬度指數值具有顯著的線性正相關系，相關系數達到0.98。
本產品是根據GB1354-2008《小麥》、GB/T21304-2007《小麥硬度測定  硬度指數法》等國家和行業(yè)標準要求研制。主要是利用軟、硬小麥具有不同的抗機械粉碎強度的原理，既：在規(guī)定的條件下利用硬麥不易成粉狀、軟麥易成粉狀的特性粉碎樣品，使留在篩網上的樣品質量與樣品總質量的比例算出小麥的硬度

小麥硬度指數測定儀應用:
1、小麥籽粒硬度與食用品質和加工品質都有密切的關系，它與出粉率、小麥粉白度、蛋白質、面筋含量等呈顯著相關或顯著相關，是小麥分類、定價的一項要品質指標。
2、小麥制粉工藝參數的設定及調整，因小麥硬度的不同而不同。因此，預先測定小麥的硬度，對于及時調整制粉工藝流程和相應的技術參數，確定配麥方案、保持流程的物料平衡和生產穩(wěn)定、提高生產效率等，都具有重要的技術指導意義。
3、本儀器根據軟硬小麥具有不同的抗機械粉碎強度的原理，綜合利用硬度不同的小麥在研磨或粉碎后，其粒度分布和流動性等方面的差異性測定小麥硬度。
4、使用本儀器測定小麥硬度，分辨率高，測定重現性好，具有測定準確、簡便、快速等優(yōu)點。適合小麥收儲部門、面粉廠、糧庫及糧食檢驗部門、研究部門使用。

技術參數：                                                                                    
 1、滿足LS/T 1214-2008 小麥硬度指數標準樣品制備技術規(guī)范、LS/T 3704-2007 指數測定儀技術條件與試驗方法、LS/T 1215-2008 硬度指數測定儀檢定技術規(guī)范、GB/T1354-2008《小麥》、GB/T 21304-2007 《小麥硬度測定 硬度指數法》國家標準
 2、滿足通用顆粒度指數法（PSI法），相關系數達到0.98
3、測定準確性：與小麥硬度指數標準樣品，標稱值的誤差≤|1.5|
4、測定變異系數（CV）：不大于2.4%
5、額定產量：25g/批次
6、工作電壓：AC220V(1±10%)
7、工作電流：2.5 A
8、頻 率：50（1±2%）Hz
9、環(huán)境溫度：5-45 ℃
10、相對濕度：≤ 90 %    

配置：主機1臺、稱量及數據處理系統(tǒng)1臺、接料盤1個、使用說明書1本、秤盤1個、校準砝碼1個、電源線1根、連接線1根、稱量斗2個、稱量匙1把、篩網(1包)10片/包、清理刷1把、洗耳球、打印紙2卷、電源保險管2個、損壞通知單1份